Det är sjukt många av er läsare, följare på instagram samt vänner och bekanta i min närhet som undrar om det här med min kost. Om jag går någon speciell diet för att gå ner i vikt så "snabbt" (1 år)? Svaret är ett nej. Jag har tidigare provat med godisförbud, LCHF-diet m.m. Det funkar ett tag, någon/några månader på sin höjd och sedan faller jag tillbaka i gamla spår igen för att jag tröttnar helt enkelt.
Därför tror jag inte på dieter, förbud osv. Jag tror mer på att hitta en livsstil som man kan tänka sig leva med resten av livet! Och mat är något jag älskar och lever för, låter kanske lite konstigt men så är det. Ett liv utan god mat (dsv. massa kött, goda såser, pasta osv.), glass, läsk m.m. är inget liv jag kan tänka mig att leva. Och mitt mål är inte att få värsta tvättbrädan och vara superslim utan bara vara något hälsosam med ett normalt BMI-värde och framför allt MÅ BRA i både kropp och knopp.
Så det enda jag gör är att träna. Ett tag när jag rehabiliteringstränade var det inte alls omöjligt att jag tränade 2 ggr/dag, men nu när jag börjat jobba så blir det mest 1 ggr/dag. Jag tränar såpass mycket att jag bränner minst 500 kalorier/dag enligt pulsmätaren också har jag ett fysiskt jobb. Oftast ligger förbränningen på 700-1000 kalorier/dag. Och det medför såklart att jag inte behöver vara så himla petig med maten som en kontorsnisse som aldrig tränar och tar bilen överallt. Jag kan unna mig det jag älskar ibland, dvs. glass och mums-mums! Men såklart i måttliga mängder. Dvs. inte varje dag utan kanske någon gång ibland. Jag rekommenderar dock ingen som inte kommit igång med träningen att träna så mycket och hårt som jag gör, det är något som tagit mig månader att klara av. Nybörjare får oftast lättare skador m.m. pga att kroppen inte är van. Så ta det lugnt i början!
Det enda jag ändrat är min fruskost. Istället för att smälla i mig mackor käkar jag en tallrik havregrynsgröt med mjölk och jordgubbssylt. På den står jag mig jättelänge till skillnad från mackorna som jag va tvungen att käka något igen sedan efter någon timma. Det är väl det enda jag ändrat på, ingen jättestor förändring alltså.
Jag äter 4 mål om dagen, frukost, lunch, mellanmål och middag. En matdag kan se ut såhär:
Frukost: Havregrynsgröt med 2dl mellanmjölk och 2 msk icas jordgubbssylt
Lunch: Gårdagens rester från middagen (t.ex. laxpudding, Wook, pastagratäng m.m.)
Mellanmål: En liten skål med naturell yoghurt och 1 näve Cellogs Special K eller en smoothie på vaniljyohurt, apelsinjuice, kiwi och banan.
Middag: Kan vara t.ex. Fläskkotlett med potatis och champinjonsås, Lax i ugn med cistronsås och potatis, Stuvade makaroner och falukorv m.m.
Proteinshake: Tar jag efter ett styrketräningspass eller löprunda över 5km. Den blandar jag med 2dl vatten och 1dl mellanmjölk.
Jag har inga tips att ge om kost, eftersom jag själv inte har någon speciell kost mer än husmanskost och "ät tills jag är mätt". :P Men om ni vill kan jag ju lägga ut något reccept och tips ibland?
Hoppas någon av er orkade läsa. Det blev ju rätt långt. Haha.. Kom gärna med respons. :)
Emma